Rapuja...

Elokuun alussa järkättiin muutaman ystävän kanssa yhdessä rapujuhlat. Nämä olivat toiset rapujuhlat, joissa olen koskaan edes ollut. Vähän oli järjesteiyissä ihmettelemistä, mutta muutamalla vinkillä lopulta kaikki sujui mallikkaasti ja ravut oli kerrassaan maukkaita! :)

Ihanat vanhat astiat ja kristallilasit pääsivät arvoiseensa käyttöön!! 

Rapuja maisteltiin miehen suvun kotitilalla. Omenapuiden alle katetulla pöydällä kelpasi istua elokuun pitkään iltaan. 

Ei toki käytetty eläviä rapuja, mutta keitettiin raikkaan maun vuoksi hetki näitä pakastettuja suola- ja tilliliemessä. 

Muutama minuutti riittää, ettei jo kerran keitetyt ravut ylikypsy.

Ravut kaupasivat seuraksi vain valkosipulivoita ja paahtoleipää. Snapsit korvattiin kevyellä boolilla ja päälle puettiin kesäiset mekot ja isot korvakorut. 

Tässä tämä iso satsi koko komeudessaan. Ravuissa oli sen verran työtä, että muutama yksilö jäi kuudelta hengeltä lopulta perkaamatta. 

Tyytyväinen isäntäväki nautti illasta ja mitä parhaimmasta seurasta. Kiitos! <3