Nappasin tämän ohjeen Coco Sweet Dreams -blogista, mutta tein sen muunnellen. Oikeastaan niin kuin aina teen, mitä kaapissa ei ole tai kaupasta en muistanut mukaan ottaa, sitä ei tarvita. Ostin mm. ihka oikeaa kermaa ja smetanaa.
Keittoon käytin vain oman puutarhan basilikaa ja jätin muut yrtit kokonaan laittamatta..
Menneen kesän häistä jääneille valkoviineille löytyi mieleinen käyttötarkoitus...
Mukana oli kaupan tomaatteja ja kirsikkatomaatteja sekä yksi itse kasvatettu ruukkutomaatti
Valmis keitto näytti tältä smetanan kanssa...
ja maistui älyttömän hyvälle!!! :)
Ihana! Pitää kokeilla!
VastaaPoistaTää näyttää täydelliseltä viileiden iltojen keitolta. Pakko napata resepti talteen! :)
VastaaPoistaKeitto oli täydellistä, suosittelen! :)
PoistaMullekin syksy tarkoittaa hyviä keittoja,joten tätä on ehdottomasti kokeiltava mahdollisimman pian :)
VastaaPoista